{"id":384375,"date":"2026-07-29T02:26:47","date_gmt":"2026-07-29T00:26:47","guid":{"rendered":"https:\/\/prostartup.it\/tutti-i-segreti-nella-dieta-degli-astronauti-un-alga-dalla-sardegna-per-conquistare-marte\/"},"modified":"2026-07-29T02:26:47","modified_gmt":"2026-07-29T00:26:47","slug":"tutti-i-segreti-nella-dieta-degli-astronauti-un-alga-dalla-sardegna-per-conquistare-marte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prostartup.it\/ru\/tutti-i-segreti-nella-dieta-degli-astronauti-un-alga-dalla-sardegna-per-conquistare-marte\/","title":{"rendered":"Tutti i segreti nella dieta degli astronauti, un\u2019alga dalla Sardegna per conquistare Marte"},"content":{"rendered":"
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\"Tutti<\/p>\n<\/div>\n

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\"Tutti<\/p>\n<\/div>\n

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29 Lug 2026<\/span><\/p>\n

Tutti i segreti nella dieta degli astronauti, un\u2019alga dalla Sardegna per conquistare Marte<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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(Adnkronos) \u2013 Un importante riconoscimento internazionale premia la ricerca sviluppata anche dall\u2019Universit\u00e0 di Cagliari nel settore dell\u2019astrobiologia. Il brevetto depositato nell\u2019ottobre 2021 congiuntamente dall\u2019Universit\u00e0 di Cagliari, dall\u2019Universit\u00e0 di Sassari, dal Centro di Ricerche, Sviluppo e Studi Superiori in Sardegna (Crs4), dal Distretto Aerospaziale della Sardegna (Dass) e dall\u2019azienda Tolo Green \u00e8 stato infatti concesso in Giappone e in Russia. \u00c8 ora in corso l\u2019iter di valutazione per il rilascio in Europa, Stati Uniti, Cina e India. L\u2019innovazione riguarda un processo che consente di simulare sulla Terra condizioni di gravit\u00e0 ridotta attraverso un clinostato appositamente modificato per riprodurre l\u2019atmosfera marziana, aprendo nuove prospettive per la ricerca scientifica e per lo sviluppo delle future missioni umane sul Pianeta Rosso.\u00a0<\/p>\n

Un ruolo di primo piano \u00e8 stato svolto dal dipartimento di Ingegneria meccanica, chimica e dei materiali dell\u2019Universit\u00e0 di Cagliari, che ha contribuito in maniera determinante alle attivit\u00e0 di ricerca e sperimentazione. Tra i protagonisti del progetto figurano il professor Alessandro Concas, oggi docente associato del Dipartimento, e il ricercatore Giacomo Fais, entrambi coinvolti nello sviluppo degli studi che hanno portato al brevetto. Il progetto \u00e8 stato coordinato dal presidente del DASS, Giacomo Cao, docente dell\u2019Universit\u00e0 di Cagliari.\u00a0<\/p>\n

\u201cLa Spirulina \u00e8 comunemente considerata una microalga, ma scientificamente \u00e8 un cianobatterio fotosintetico\u201d, spiegano all\u2019AdnKronos i docenti dell\u2019universit\u00e0 di Cagliari Giacomo Cao, Alessandro Concas e Giacomo Fais. \u201cLa specie che abbiamo studiato \u00e8 in particolare l\u2019Arthrospira platensis. \u00c8 un organismo microscopico che cresce in acqua e produce una biomassa particolarmente ricca di proteine, pigmenti, minerali e altri nutrienti. Viene gi\u00e0 impiegata nell\u2019alimentazione umana sotto forma di polvere, compresse come pure di ingrediente per diversi prodotti\u201d.\u00a0<\/p>\n

Insomma \u00e8 ci\u00f2 che viene definita il cibo del futuro, una definizione che deriva \u201csoprattutto dalla sua efficienza: cresce rapidamente, ha un elevato valore nutrizionale e pu\u00f2 essere prodotta in sistemi controllati con un impiego limitato di suolo e acqua. Anche la Nasa studia questo microrganismo da molti anni come possibile fonte di nutrienti per gli equipaggi delle missioni spaziali di lunga durata. Nel 2026 \u2013 prosegue Cao \u2013 la spirulina \u00e8 stata trasportata anche sulla Stazione Spaziale Internazionale nell\u2019ambito dell\u2019esperimento giapponese \u201cSpace Surface Spirulina\u201d, che ne studia nuove modalit\u00e0 di coltivazione. Non \u00e8 ancora un alimento ordinario degli astronauti, ma rappresenta una delle opzioni pi\u00f9 promettenti per il futuro dell\u2019alimentazione nello spazio\u201d.\u00a0<\/p>\n

\nIn Sardegna ci sono due impianti di produzione di spirulina, a Milis e ad Arborea, nell\u2019Oristanese. \u201cLa loro presenza \u2013 spiegano Cao, Concas e Fais \u2013 \u00e8 stata importante per le attivit\u00e0 di ricerca che nel 2021 hanno portato al deposito del brevetto, perch\u00e9 ha consentito di creare un collegamento virtuoso tra produzione industriale e ricerca scientifica. Il ceppo utilizzato nei nostri esperimenti proveniva proprio dall\u2019impianto di Arborea. La Sardegna dispone quindi non soltanto di competenze scientifiche, ma anche di esperienze produttive e tecnologiche. Queste condizioni hanno favorito la collaborazione tra le Universit\u00e0 di Cagliari e Sassari, il CRS4, Tolo Green e il Distretto Aerospaziale della Sardegna\u201d. Perch\u00e8 coltivarla su Marte? \u201cUna permanenza umana su Marte richieder\u00e0 una evidente autonomia rispetto agli approvigionamenti provenienti dalla Terra \u2013 spiegano i docenti cagliaritani -. Trasportare continuamente cibo e materiali sarebbe infatti impraticabile, molto costoso e renderebbe le missioni persino impraticabili a causa di eventuali ritardi nei rifornimenti. L\u2019obiettivo \u00e8 produrre sul posto una parte delle risorse necessarie agli astronauti, recuperando ci\u00f2 che \u00e8 gi\u00e0 disponibile nell\u2019ambiente marziano e riciclando gli scarti dell\u2019equipaggio. La coltivazione \u2013 afferma professor Cao \u2013 avverrebbe in fotobioreattori collocati all\u2019interno di ambienti protetti, riscaldati e pressurizzati, non direttamente sulla superficie del pianeta evidentemente esposta a condizioni fisiche estreme\u201d.\u00a0<\/p>\n

\nGli astronauti hanno bisogno di nutrirsi anche nello spazio e uno dei problemi di pi\u00f9 difficile soluzione per questo tipo di missioni \u00e8 quello di portare il cibo per gli equipaggi quindi \u201csiamo partiti da una considerazione che fa capo al paradigma Isru (In-Situ Resources Utilization, ndr) ovvero se fosse possibile sostituire almeno una parte dei nutrienti portati dalla Terra con risorse reperibili durante una missione marziana. Abbiamo quindi preparato un mezzo sperimentale \u2013 spiega Cao \u2013 combinando il liquido ricavato dal trattamento di un simulante di suolo marziano con una soluzione che ha le stesse caratteristiche dell\u2019urina degli astronauti, opportunamente trattata e utilizzata come fonte di nutrienti necessari alla crescita della microalga. Dopo aver provato diverse formulazioni abbiamo ottenuto risultati decisamente incoraggianti. La Spirulina non si \u00e8 limitata a sopravvivere, ma ha continuato a crescere con velocit\u00e0 significative. Questo risultato ha trasformato un\u2019ipotesi teorica in un processo sperimentalmente verificato e meritevole di tutela brevettuale\u201d.\u00a0<\/p>\n

Si tratta dunque di una scoperta di altissimo valore scientifico perch\u00e8 comunque \u201cil brevetto non riguarda solo l\u2019individuazione del terreno di coltura pi\u00f9 adatto per la crescita dell\u2019alga spirulina \u2013 spiega Cao -. Il processo protetto dal deposito brevettuale comprende un fotobioreattore inserito in una camera trasparente e sigillata, dotata di strumenti per controllare la composizione del liquido di coltura e la pressione dell\u2019anidride carbonica al suo interno che simula l\u2019atmosfera marziana. La camera viene ancorata su un\u2019apparecchiatura chiamata clinostato che attraverso precise e controllate rotazioni dei suoi bracci a cui \u00e8 sottoposta la camera stessa consente di replicare le condizioni gravitazionali marziane. Il processo brevettato consente quindi di combinare e controllare gravit\u00e0, atmosfera, pressione, illuminazione e temperatura simulando quindi le condizioni marziane oltrech\u00e8 lunari. Inoltre \u2013 concludono Cao, Concas e Fais -, il suo utilizzo non \u00e8 limitato alla spirulina ma pu\u00f2 essere impiegato per studiare e analizzare il comportamento in condizioni extraterrestri di altre microalghe come pure di diverse tipologie di cellule vegetali, animali e umane\u201d.\u00a0<\/p>\n

\u2014<\/p>\n

cronaca<\/p>\n

[email\u00a0protected] (Web Info)<\/p>\n

\u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA<\/p>\n

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SUPPORTA STARTUPBUSINESS<\/span><\/p>\n

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